Categoría: D.O. Alicante

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MAÑÁ CHARDONNAY BLANCO 2014 TIPO: Vino blanco joven COSECHA: 2014 VARIEDADES: CHARDONNAY (100%) DENOMINACION DE ORIGEN DE ALICANTE. VINIFICACION: Las uvas son recolectadas de forma manual en su momento óptimo de maduración, y son sometidas a una maceración prefermentativa a 10º C, durante 4-8 horas para obtener mayor complejidad aromática. Extracción del mosto flor con…